Международный День Бармена

bar 

 

 

 

 

 

06 февраля в узких профессиональных кругах отмечается Международный день бармена.

 Данную профессию обычно выбирают по призванию, по внутреннему духу, по желанию творить и проявлять себя через барменское искусство.

 Основателем современного движения барменов по праву можно назвать мистера Джерри Томаса, калифорнийского бармена, который ещё в середине XIX века систематизировал весь накопленный к тому  времени опыт в данной области и описал его в своей  книге «Как смешать напитки», увидевшей свет в 1862 году.

 Да, полтора века спустя многое в этой книге, с точки зрения современных профессионалов, может показаться наивным, но именно она стала первым шагом к настоящему барменскому буму.

 Стоит отметить и пожелать всем барменам соблюдать самое важное правило в работе -  способность в точности угадывать и  удовлетворять пот­ребности своего гостя! 

 

 

 

 

October Hall © 2014. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
eventcatalog widget